Die Klassen beschäftigten sich im Zuge des Projekts zur Nachhaltigkeit damit, wo Nahrungsmittel in unserer unmittelbaren Umgebung hergestellt und direkt eingekauft werden können.
Hierzu besuchten wir am Mittwoch, den 5. November einen Bauernhof in Kemnat. Die Kinder erhielten eine Führung des Bauern durch seinen Kuhstall. Eindrücklich erklärte er den Kindern, wie die Kühe gehalten werden. Besonders beeindruckt hat die Kinder, wie viel im Stall automatisiert ist. Es gab einen Futterroboter und die voll automatisierte Melkmaschine. Am Ende der Führung durften die Kinder die Rohmilch probieren, die Ihnen vorzüglich geschmeckt hat. Beim Nachbarhof kauften wir dann Eier, Kartoffeln und Äpfel gemeinsam ein, mit denen wir unser Essen zubereiten wollten.
Am darauf folgenden Tag bereiteten zwei Klassen das Apfelmus zu. Meine Klasse war beeindruckt, dass man Apfelmus ohne Zucker zubereiten kann und es auch noch gut schmeckt. Eine Klasse bereitete die Gemüsesuppe zu, die wir dann alle am darauf folgenden Tag gemeinsam verspeisen wollten. Am letzten Tag gab es zu den Apfelmus selbst gebackene Waffeln und vorneweg die Gemüsesuppe. Die Zutaten für die Waffeln besorgte eine Kollegin im Unverpackt Laden,um auch unser Klimahelden Projekt nochmals zu unterstreichen.
Insgesamt hat es den Kindern sehr viel Spaß gemacht und wir hoffen, einen kleinen Beitrag zur Nachhaltigkeit geleistet zu haben. Einen herzlichen Dank geht an die Familie Ott-Göbel, die unser Projekt unterstützt hat.
